Receta de Guacamole
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ajioli
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Recetas de Salsas » Salsas para carne
Tiempo de preparación7 Minutos
Tiempo de cocción0 Minutos
Receta para4 personas
Guacamole está clasificada con los siguientes tipos
Descripción de la receta guacamole
Una rica salsa de aguacate y tomates sazonada con chile, limón, cilanto y varias especias más.
¿Qué ingredientes necesito para preparar guacamole?
- 2 aguacates grandes y maduros
- 200 gr de tomate
- 1 cebolla pequeña
- 3 chiles
- Jugo de limón
- Un pellizco de cilanto fresco
- Sal
- Pimienta
- Azúcar
¿Cómo se prepara guacamole?
Primeramente, colocamos el aguacate en un bol y se mezcla con el resto de los ingredientes salvo el azúcar. Removemos hasta obtener una masa compacta.
Ahora añadimos una pizca de sal, pimienta, azúcar y un poco de zumo de limón, y volvemos a remover un poco.
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